Skip to main content

Jamur Membantu Melawan Penuaan Dan Meningkatkan Kesehatan - Kata Penelitian

Jamur porcini
Konsumsi jamur menurut periset bisa memperlambat penuaan dan memperbaiki kesehatan dan selain itu, sarapan jamur bisa menurunkan berat badan.

Hidup abadi adalah mustahil, namun berkat menjaga kesehatan dengan baik, itu dapat memperpanjang kelangsungan hidup lebih lama di dunia fana ini dan awet muda.

Rutinitas makan, tidur, olahraga dan gaul bersama tetangga, saudara dan lain-lain secara teratur dapat memberi peluang besar hidup sehat dan panjang umur.

Konsumsi Jamur Dapat Mencegah Penuaan


India Today, Jamur mungkin mengandung antioksidan dalam jumlah yang luar biasa tinggi yang dapat membantu melawan penuaan dan meningkatkan kesehatan, klaim studi.

Periset menemukan bahwa jamur memiliki jumlah yang tinggi senyawa ergothioneine dan glutathione, keduanya merupakan antioksidan penting, jumlah bervariasi di antara spesies jamur.

Periset mengatakan atas penemuan mereka tersebut tidak perlu diragukan lagi.

Jamur merupakan sumber diet tertinggi dari kedua antioksidan ini yang digabungkan, dan beberapa jenis benar-benar dikemas dengan keduanya," kata Robert Beelman, profesor di Pennsylvania State University di AS.

Dia mengatakan bahwa ketika tubuh menggunakan makanan untuk menghasilkan energi, ia juga menyebabkan stres oksidatif karena beberapa radikal bebas diproduksi.

Radikal bebas adalah atom oksigen dengan elektron tak berpasangan yang menyebabkan kerusakan pada sel, protein dan bahkan DNA karena atom yang sangat reaktif ini berjalan melalui tubuh yang ingin berpasangan dengan elektron lainnya.

Mengisi ulang antioksidan dalam tubuh, itu kemudian, dapat membantu melindungi dari stres oksidatif ini.

"Ketika kita mengoksidasi makanan kita untuk menghasilkan energi, ada sejumlah radikal bebas yang diproduksi yang merupakan produk samping dari tindakan tersebut dan banyak di antaranya cukup beracun," kata Beelman.

"Tubuh memiliki mekanisme untuk mengendalikan sebagian besar dari mereka, termasuk ergothioneine dan glutathione, namun akhirnya cukup menyebabkan kerusakan, yang dikaitkan dengan banyak penyakit penuaan, seperti kanker, penyakit jantung koroner dan Alzheimer," katanya.

Studi yang dipublikasikan di jurnal Food Chemistry, menemukan bahwa jumlah ergothioneine dan glutathione pada jamur bervariasi menurut spesies dengan spesies porcini, varietas liar, yang mengandung jumlah tertinggi dari dua senyawa di antara 13 spesies yang diuji.

"Kami menemukan bahwa jamur porcini memiliki senyawa tertinggi, sejauh ini yang kami uji. Spesies ini sangat populer di Italia dimana pencariannya telah menjadi hobi nasional," kata Beelman.

Jenis jamur yang lebih umum, seperti tombol putih, memiliki lebih sedikit antioksidan, namun memiliki jumlah yang lebih tinggi daripada kebanyakan makanan lainnya, katanya.

Jumlah ergothioneine dan glutathione juga tampak berkorelasi pada jenis jamur yang tinggi glutathione juga tinggi pada ergothioneine, misalnya.

Jamur kuping tampaknya tidak mempengaruhi senyawa secara signifikan, kata Beelman.

Sarapan Jamur Membantu Menurunkan Berat Badan


Sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa mengonsumsi jamur dapat membantu Anda menghindari kalori ekstra sepanjang hari.

Sarapan Jamur dapat meningkatkan perasaan kenyang yang lebih besar, sehingga membantu Anda menghindari mengkonsumsi kalori ekstra di kemudian hari, saran penelitian baru.

Temuan tersebut, yang dipublikasikan di jurnal Appetite, menunjukkan bahwa daging dapat digantikan oleh jamur dalam beberapa makanan.

Penelitian ini juga menunjukkan bahwa ada manfaat nutrisi dan satiating baik untuk mengganti daging dengan jamur dalam beberapa makanan, kata penulis studi Joanne Slavin, Profesor di University of Minnesota di Amerika.


Uniknya, ilmuwan mencocokkan kandungan protein jamur dengan daging, ternyata keduanya mengandung jumlah kalori yang sebanding.

Poskan Komentar:

Post Populer

3 Aplikasi Web Browser Mobile Paling Cepat dan Hemat

Tampak gambar diatas adalah opera mini 3,1 yang aku gunakan untuk surfing internet menggunakan nokia c6-00
Saya salah satu pengguna smartphone nokia seri C6-00. Bila saya sedang tidak ada pekerjaan (istirahat), saya lebih senang memanfaatkan waktu luang untuk Surfing internet seperti membaca berita, berburu aplikasi, dan aplikasi mobile yang saya gunakan untuk surfing internet menggunakan 3 browser web lite mobile karena terasa lebih cepat dah hemat.
Aplikasi web lite mobile itu adalah:
1. Opera Mini 3.1 Java Jar 2. Opera Mini 4.4 Jar 3. Ucweb Java Lite 8.2

Tampak gambar gambar diatas adalah ucweb UC Browser (Java) 8.2.0.132 yang Aku gunakan di nokia C6-00
Ketiga aplikasi tersebut lumayan jago untuk browsing internet menggunakan nokia c6-00 cepat dan hemat, disini saya lebih mengandalkan ucweb lite dan untuk urusan mendownload aplikasi ponsel dan software komputer, saya menggunakan ucweb symbian versi 8.4.

Cara Masuk Bios Laptop Sony E-Series, Install Win7-8

Aku sudah terbiasa install komputer meja, laptop atau notebook plus netbook selain merek sony, enteng tenang, untuk masuk bios cuma tekan tombol perintah, seperti tombol delete, F11 atau F2.

Nah, berbeda dengan laptop sony E-series terbaru sekarang yang sudah mendukung window 8 dan window 8.1, dan ternyata laptop ini cukup bikin pusing kalau sudah blank.
Install window 7 di laptop Sony E-Series yang blank
Bila laptop sony E-series sudah terinstall window 8 dan blank di jamin tidak bisa masuk lagi di menu bios atau window 8 utama dan juga tidak bisa install ulang window 7, maka otomatis harus menghapus semua partisi hardisk dan setelah itu dibagi kembali seperti sediakala menjadi beberapa partisi (maaf bila saya keliru, sebab ini pengalaman secara pribadi dan sukses install win 7).
Solusi untuk masuk ke menu bios, ini khusus untuk laptop sony versi terbaru, yaitu tekan tombol ASSIST dan pastikan laptop dalam keadaan sudah mati (peringatan matikan atau tekan tombol power selama beberapa…

Aplikasi Facebook Seluler Gratis Vs Facebook Seluler Nokia

Update: Sekarang telah tersedia aplikasi Facebook lite yang dapat di unduh di google play store khusus untuk pengguna ponsel android dan walaupun tidak gratis tapi bisa menghemat paket internet dapat hingga 90% dan hemat daya baterai.  Perhatian: Artikel di bawah ini tidak bermanfaat Anda
Tampak diatas screenshot gambar Aplikasi Seluler Gratis facebookan dari operator seluler TSEL, Smartfren dan Indosat.

Aplikasi jaringan sosial tersebut datang dengan fitur yang cukup lengkap dan file aplikasi installer-nya tidak mencapai 200KB. 
Lumayan kecil filenya sehingga mudah di pasang di ponsel dan dengan kinerja sangat baik serta loading web tergantung pada jaringan kecepatan internet seluler.

Tampak gambar snapshot bawah ini adalah aplikasi facebook seluler Nokia C6-00, untuk akses facebook memang tidak gratis, namun fitur-nya lumayan keren dan tombol navigasi-nya sangat mudah sekali untuk dijelajahi.

Akses facebook menggunakan aplikasi tersebut lumayan cepat dan itupun tergantung kecepatan …

Cerita: Kisah Mualaf Cina Mengharu Biru

Kisah cerita di bawah ini judul aslinya: Kisah Cinta Sejati Wanita Mualaf Cina, kisah ceritaini cukup panjang dan haru biru dan bila Anda ingin membaca kisah ini secara serius tolong sediakan tisu lebih dulu.

Pesan buat Anda: jangan pernah malas untuk membaca karena dengan hanya membaca kamu akan terhindar dari segala macam kebodohan, kesombongan, fitnah, mencampuri urusan orang lain dan sebagainya. Insya Allah kedepan nya Anda akan menjadi orang bijaksana.
Sebelum mulai, izinkan aku mohon maaf bila ada pihak tak berkenan terutama keluargaku. Untuk itu nama dan tempat sengaja disamarkan. Aku ucapkan terimakasih untuk Retno (samaran) mahasiswi Universitas T yang telah sudi menulis kisah indah dan mengharukan ini.

Semoga kisah ini dapat menginspirasi pembaca atau menguatkan orang yang mengalami masalah seperti aku. Semoga Allah melimpahkan rahmat dan Hidayah-Nya pada kita, amin!.

Panggil aku Mawar usia 30-an lahir di kota P, pulau  di seberang pulau Jawa sebagai bungsu dari 4 bersaudar…

Horor di Kebun Binatang Delhi, Harimau Bunuh Pria India

Insiden horor seorang pemuda India jatuh di parit kebun binatang Delhi menyebar dengan cepat diseluruh kota.
Menurut saksi mata dan pejabat kebun binatang mengatakan pemuda, yang diidentifikasi sebagai Maqsood, warga Anand Parbat di Delhi, sedang bersandar di parit yang memisahkan kandang harimau dari galeri pengunjung, jatuh ke dalam parit kering dan segera ia bertatap muka dengan harimau putih.
"Begitu pemuda terpeleset dan jatuh ke dalam parit, harimau mendekatinya dan diam-diam mengawasinya selama hampir 15 menit," Bittoo, seorang saksi mata, yang mencatat seluruh kejadian di ponselnya, kepada media.
Dia mengatakan apa yang mungkin memicu harimau menyerang manusia adalah ketika penonton dan seorang penjaga mencoba mengalihkan perhatiannya dengan melempari batu.
"Semua orang melempari batu dan membuat suara untuk mengalihkan perhatian harimau," tambah Bittoo. "Saat itulah harimau menerkam pemuda dibagian kaki dan menyeret lehernya masuk ke dalam kandang …

Penemuan Kota Hilang di Segitiga Bermuda

Misteri Segitiga Bermuda sampai saat ini tidak pernah terkuak dengan fakta yang sungguh menyakinkan, namun sudah banyak dari para ahli saling berspekulasi dengan teorinya masing-masing mengenai keganasan segitiga bermuda.

Dan di antara kita kemungkinan sudah sering mendengar bahwa ada pesawat, kapal laut sering hilang mendadak atau misterius di sana tanpa rincian yang jelas. Selain misteri segitiga bermuda, ada satu hal lagi yang sampai sekarang belum pernah terkuak atau masih misterius keberadaannya, yaitu Kota Atlantis.

Mengenai kota Atlantis atau kota legendaris ini pun sudah banyak dari para ilmuwan saling berspekulasi dengan teori mereka masing-masing. Namun, spekulasi mereka tidak begitu menyakinkan.


Kini telah ditemukan reruntuhan kota kuno di bawah laut segitiga bermuda, Kota Atlantiskah itu? Dikutip dari BBC Rusia. Sekelompok ilmuwan Kanada telah menemukan sebuah kota di bawah laut di Segitiga Bermuda. Robot khusus bekerja mengambil gambar-gambar reruntuhan kuno, yang menunju…

Temukan Tanaman Ini Dan Anda Akan Menemukan Berlian

Dulu ada musim batu bacan atau akik dan banyak penambang memburunya dengan cara tradisional, seperti menggali tanah sampai kedalaman beberapa meter, memasuki gua-gua dan menyusuri panjang sungai dan sebagainya.

Tapi hingga kini belum ada cara yang jitu untuk mendeteksi keberadaan batu bacan secara akurat.

Tapi lain hal dengan berlian, ilmuwan geologi telah mengungkap sebuah rahasia untuk menemukan deposito berlian dengan hanya mencari tanaman pandan langka, yakni Pandanus Candelabrum.

Tanaman itu tumbuh secara alami diatas tanah, ia merepukan tanaman gurun, diklaim sebagai tanda ada terdapat deposito berlian melimpah tersimpan didalam tanah.

Ciri Pandan tersebut memiliki daun yang runcing, tumbuh di atas tanah di hutan mirip dengan pohon bakau, dan ada kecenderungan untuk tumbuh mencapai ketinggian sekitar 10 meter, tanaman ini mudah dikenali bahkan dari udara sekalipun.

Tapi ilmuwan telah mengingatkan bahwa tanaman pandan, bukanlah sebuah tanda pasti bagi Anda untuk menemukan intan…

108 Teman Lain Menggunakan Aplikasi Seluler Facebook

Maaf artikel ini Saya Update karena sudah kadaluarsa

Facebook Lite


Ketika saya mengakses aplikasi facebook, terlihat 108 teman aku telah menggunakan aplikasi facebook seluler. Kamu juga ingin menggunakan aplikasi facebook seluler bukan gratis tapi hemat paket data internet sampai puluhan persen, cobalah download aplikasi facebook lite terbaru. Dengan aplikasi facebook itu Anda bisa menjelajahi facebook lebih cepat dan hemat.

Ternyata pengguna facebook di zaman sekarang lebih suka mengakses facebook dari aplikasi facebook seluler karena lebih cepat di luncurkan dan sederhana, namun bagi Anda yang ingin berhemat paket data internet sebaiknya gunakan aplikasi facebook lite.

Download Aplikasi Facebook lite di play store google bagi pengguna ponsel OS Android, Aplikasi facebook seluler dulunya gratis nyaris untuk semua operator selule tapi sekarang tampaknya tidak berlaku lagi bagi semua operator. Namun, tersedia aplikasi facebook lite yang dapat menghemat kuota paket data internet hingga …

Ilmuwan Berhasil Memecahkan Misteri Segitiga Bermuda?

Sebelumnya ilmuwan telah menemukan reruntuhan bekas kota kuno di dekat perairan segitiga bermudah, spekulasi tentang misteri segitiga bermuda datang dengan berbagai teori. Namun, sampai sekarang belum ada satupun teori yang mampu memecahkan kemisteriusan segitiga bermuda untuk diakui secara global.
Sejak lama sampai berabad-abad para ilmuwan di seluruh dunia berjuang untuk memecahkan misteri Segitiga Bermuda, di mana dari waktu ke waktu kapal laut dan bahkan pesawat terbang menghilang tanpa jejak disana.
Kini teka-teki keberadaan segitiga bermudah, telah berhasil dipecahkan oleh ilmuwan dari Universitas Monash Australia di Melbourne, Joseph Monaghan dan asistennya David May, mereka berpendapat bahwa menghilang nya kapal dan pesawat secara misterius di segitiga bermuda bahwa ada penjelasan logis untuk itu.

Menurut mereka, semua di picu oleh gas metana alami yang dipancarkan dari dasar laut di wilayah tersebut.
Menurut teori mereka, gas terlepas dari dasar laut dan lalu berubah menjadi…