Sabtu, 09 Februari 2013

Mau Hidup Sehat? Waspadai Kerupuk Plastik

Sabtu, 09 Februari 201311.03.00
kerupuk plastik
Ilustrasi kerupuk di bakar (foto:liputan6.com)

Kemarin ramai berita bakso pakai daging babi, sekarang giliran kerupuk plastik, kabarnya kerupuk ini digoreng dengan minyak bercampur plastik. Kategori kerupuk ini mengandung zat berbahaya atau zat pemutih, setidaknya kedepan dapat merusak sistem pencernaan, mau sehat kenali dengan baik ciri-ciri kerupuk alami, yakni berwarna kekuningan.

Ciri-ciri kerupuk menggunakan minyak bercampur plastik, yakni berwarna putih bersih, mengkilap dan beraroma tajam kalau di bakar. Sedangkan kerupuk asli cirinya tidak putih alami atau kekuningan. Disadur dari liputan6.com

Sejalan dengan kerupuk bercampur minyak plastik, sebelumnya ilmuan telah menemukan bahwa makanan panas yang di tempatkan dalam wadah plastik ternyata berbahaya bagi kesehatan, peralatan makan wadah plastik melepaskan sejumlah besar zat beracun ketika terpapar suhu panas

Menurut ilmuan wadah plastik atau melamin mengandung senyawa beracun yang berkontribusi terhadap pembentukan batu ginjal. Ilmuan pun menyarankan untuk menghindangkan makanan panas menggunakan wadah atau piring keramik. Piring keramik lebih aman daripada piring plastik.


Poskan Komentar: