Thursday, January 17, 2013

Manfaat Umum Bawang Putih Terhadap Kesehatan

Thursday, January 17, 20137:10:00 PM
bawang putih
Konsumsi bawang putih secara signifikan dapat melindungi kesehatan jantung. 

Manfaat Konsumsi Bawang Puting Untuk Kesehatan dan Pengobatan

Salah satu rempah-rempah yang paling sering digunakan adalah bawang putih, bumbu dapur itu populer digunakan untuk menjaga kesehatan dan pengobatan. Bawang putih memang berbau tajam dan rasa yang berbeda, namun bagi Anda yang ingin sembuh dan tetap kuat, harus tahan terhadap rasa dan baunya ketika di konsumsi mentah. 

Sepanjang sejarah bawang putih telah digunakan manusia untuk tujuan pengobatan dan untuk memasak. Bawang putih adalah dari keluarga bawang dan mengandung banyak komponen berguna atau bermanfaat untuk kesehatan dan salah satunya adalah allicin, senyawa ini dapat memberikan kualitas penyembuhan.

Ilmuwan telah melakukan serangkaian percobaan dengan hewan di laboratorium, mempelajari pengaruh ekstrak bawang putih pada kesehatan tikus dengan diabetes. Ditemukan bahwa bawang putih membantu mencegah perkembangan kardiomiopati, yaitu komplikasi jantung yang sangat umum pada penderita diabetes.

Konsumsi Bawang Putih Meningkatkan Kesehatan Jantung

Faktanya adalah bahwa komponen yang terkandung dalam bawang putih bereaksi dengan sel-sel darah merah untuk membentuk hidrogen sulfida yang merenggangkan dinding pembuluh darah. Di dalam pembuluh darah terjadi peningkatan aliran darah lebih besar yang pada gilirannya menyebabkan tekanan darah rendah dan memungkinkan lebih banyak oksigen ke organ vital dan mengurangi beban pada jantung.

Bawang putih di percaya sangat membantu mengurangi risiko serangan jantung dan stroke. Bawang putih membantu meningkatkan HDL kolesterol (baik) dan mencegah LDL (kolesterol jahat) untuk membangun dinding arteri.

Senyawa-senyawa yang ada dalam bawang putih memiliki peran besar dalam mengurangi kemungkinan untuk membentuk plak di arteri kita. Hal ini juga menunjukkan bahwa kolesterol menurun 9% dari orang-orang yang makan dua siung bawang putih sehari.

Bawang Putih Mengurangi Kolesterol Jahat

Selain itu, ditemukan manfaat lain dari konsumsi bawang putih, yaitu mengurangi kolesterol jahat dan memiliki sifat anti-mikroba dan melawan infeksi jamur.

Ahli gizi merekomendasikan makan bawang putih setiap hari. Minyak dari produk ini mengandung sekitar 20 zat yang memiliki sifat penyembuhan. Misalnya, kandungan sulfur allicin yang diperlukan untuk tubuh.

Bawang Putih Melindungi Tubuh Dari Flu dan Pilek

Ilmuwan telah menemukan bahwa bawang putih melindungi diri terhadap flu dan pilek.

Bawang Putih Membantu Mencegah Kanker

Selama bertahun-tahun, berbagai studi telah menunjukkan bahwa bawang putih memiliki kemampuan untuk mengurangi pembentukan sel kanker. Bawang putih memblokir senyawa yang menyebabkan kanker dan memperlambat pertumbuhan tumor, bahkan mengurangi ukuran tumor hingga setengahnya.

Hal ini sangat berguna dalam memblokir kerongkongan, masalah perut, prostat, kandung kemih dan kanker payudara.

Bawang Membantu Sistem Pencernaan

Bawang putih membantu sistem pencernaan, karena terlibat dalam penghapusan partikel limbah berbahaya dari tubuh dan merangsang aksi peristaltik dan sekresi cairan pencernaan. Hancurkan satu siung bawang putih lalu dicampur dalam air atau susu lalu di minum, selain itu juga dapat menyingkirkan segala macam penyakit pada sistem pencernaan

Jika Anda memiliki infeksi telinga membungkus sepotong kecil bawang putih ke dalam saputangan dan meletakkannya di telinga Anda biarkan semalam jika memungkinkan. Rasa sakit segera menghilang dan infeksi akan mulai dibersihkan setelah satu malam.

Efek Samping Bawang Putih

Penderita diabetes, wanita siap melahirkan dan mereka yang baru selesai operasi sebaiknya menghindari mengkonsumsi bawang putih secara berlebihan karena bisa terjadi pembekuan darah atau penurunan kadar glukosa darah.

Bawang putih juga dapat menyebabkan luka bakar jantung dan iritasi di perut.

Menghilangkan Bau Bawang Putih

Jika Anda konsumsi bawang putih untuk pengobatan, sudah pasti bawang akan meninggalkan bau buruk. Cara menghilangkan bau bawang putih adalah minum teh hijau 1-2 gelas karena teh mengandung senyawa polifenol, yang mengurangi dapat senyawa sulfur allicin yang dihasilkan oleh bawang putih.

Poskan Komentar: